- 宮島あなごめし放浪記(あなごめしランキング) -
宮島の表参道商店街を桟橋から厳島神社方面に進み、右手に郵便局ぐ見えたら左折し、町屋通り方面に歩くとすぐに見えて来るのが「島飯 縁」さんです。
「営業中」の看板が指す方向に進みます。
すると、渋い門構えが見えてきました。
ここからさらに2階へと上がるんですね。
店内はとても明るく清潔感があります。4人掛けテーブルが3つとカウンター席が5つくらいでしょうか。
今はマスターが1人でされているみたいで、「誰かバイトが居ないかな〜」って言われてました。
今日はお客さん3人でしたので、少しお話しする時間もありました。
一時期は、仕事終わりによく来てましたが、コロナになってからはしばらく来てませんでした。2年ぶりくらいですかね。
メニューはビールに合いそうなものが並んでいます。牡蠣フライも付いた「選べる穴子飯セット」がオススメのようです。
それでは“穴子飯（¥1400）”を頼みたいと思います。
煮穴子？が白ごはんに乗っていますが、タレは掛かっていません。最初から味付けされているんですね。ですので白ごはんにタレは掛かってはいません。
山葵も付いていますので、半分食べたら後はひつまぶしのようにお茶を掛けて食べるのが縁（えにし）風なんですね。一品料理の一つですので量は少な目ですが、ビールと合わせて、あるいは締めの一品にいかがでしょうか？なお、今後はしばらく夜の営業は18時までにするつもりとの事でした。早く新しいバイトが決まればいいですね。マスター頑張れ！
以上、「島飯 縁」さんの“穴子飯”の紹介でした。
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