- 宮島食べ歩き紀行 -
「宮島珈琲」さんの“レモンソフトクリーム”の紹介です。宮島の表参道商店街にあるコーヒー店です。よく仕事中にコーヒーをテイクアウトしていますが、いつも気になっていたのがこの“レモンソフトクリーム”。
この“ホットサンド”もめちゃめちゃ気になります。次回必ず食べてみます。
そして今日ついに注文できたこちらの「レモンソフトクリーム(¥550)」です。食べてみると、思ってた以上にレモンの味というか香りがします。どうやらクリームの中に小さく刻まれたレモンの皮?が入っているんですね。クリームもかなり濃厚で美味しい。
そして底には「コーンフレークやないかい!」が敷き詰められており、甘い蜜が絡んでいました。クリームと混ぜて味変しながら最後まで美味しいいただきました。
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